Quais indicadores melhoram a gestão de compras no varejo?
Poucos números, acompanhados sempre, valem mais que um painel com trinta gráficos.
Por onde começar
- Cobertura de estoque por categoria e por loja.
- Ruptura de itens de alto giro.
- Margem realizada contra margem planejada.
- Acuracidade da previsão de demanda.
Este texto é um rascunho de pauta: antes de publicar, acrescentar dado da própria operação, exemplo real e revisão do especialista responsável.
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